21.41
goyanglidah01.blogspot.com
No comments
Mojokerto - Bagi pencinta kuliner yang kebetulan mampir di Kota Mojokerto, tidak ada salahnya jika mencoba hidangan tahu campur satu ini. Komposisi boleh dikatakan sangat sederhana terdiri dari kol, tauge, mie, selada, daging sapi, petis serta ditambah dengan tahu dan lontong. Saat disajikan bahan-bahan itu dicampur menjadi satu dan ditambah dengan gimbal kaspe (dadar singkong). Makanan ini rasanya manis dan gurih karena ada rasa kecap manis. Tertarik ingin mencobanya? Mampirlah ke warung makan milik Bu Kasiatun (57) berada di Jalan Mojopahit Selatan, Kota Mojokerto. Lidah para penikmat makan enak akan ketagihan. Harga yang ditawarkan juga terjangkau kocek, satu porsi dijual dengan harga Rp 5.000. "Hanya dengan tehu campur ini, kebutuhan setiap hari saya bisa terpenuhi dan cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga," kata Kasiatun. Tahu campur milik Kasiatun ini memang sudah menjadi resep keluarga sejak tahun 1953. Ketika itu Kasianto ayah kandung Kasiatun tidak lulus di AKABRI, tetapi hal itu tidak menjadi kendala untuk menghidupi keluarganya. Kasianto memilih untuk jualan tahu campur keliling di Kota Mojokerto. "Alhamdulillah, sekarang saya punya 12 rombong keliling," pungkas Kasiatun.
Mojokerto - Bagi pencinta kuliner yang kebetulan mampir di Kota Mojokerto, tidak ada salahnya jika mencoba hidangan tahu campur satu ini. Komposisi boleh dikatakan sangat sederhana terdiri dari kol, tauge, mie, selada, daging sapi, petis serta ditambah dengan tahu dan lontong. Saat disajikan bahan-bahan itu dicampur menjadi satu dan ditambah dengan gimbal kaspe (dadar singkong). Makanan ini rasanya manis dan gurih karena ada rasa kecap manis. Tertarik ingin mencobanya? Mampirlah ke warung makan milik Bu Kasiatun (57) berada di Jalan Mojopahit Selatan, Kota Mojokerto. Lidah para penikmat makan enak akan ketagihan. Harga yang ditawarkan juga terjangkau kocek, satu porsi dijual dengan harga Rp 5.000. "Hanya dengan tehu campur ini, kebutuhan setiap hari saya bisa terpenuhi dan cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga," kata Kasiatun. Tahu campur milik Kasiatun ini memang sudah menjadi resep keluarga sejak tahun 1953. Ketika itu Kasianto ayah kandung Kasiatun tidak lulus di AKABRI, tetapi hal itu tidak menjadi kendala untuk menghidupi keluarganya. Kasianto memilih untuk jualan tahu campur keliling di Kota Mojokerto. "Alhamdulillah, sekarang saya punya 12 rombong keliling," pungkas Kasiatun.
0 komentar:
Posting Komentar