23.21
goyanglidah01.blogspot.com
No comments
Tahu teck-teck atau ada yang menyebutnya tahu teck, hanyalah makanan yang berisi tahu digoreng dan diberi bumbu saja, dan dijual oleh orang dengan pikulan dan lewat di rumah-rumah dengan memukul bambu/ kayu yang berbunyi tek-tek. Ternyata tahu teck terdiri dari tahu yang digoreng dan dipotong, ditambahkan kentang, ketupat dan sedikit kecambah dan ditaburi krupuk, yang disiram dengan bumbu kacang dan petis yang pekat/ hitam. Bagi yang belum pernah mencoba tahu teck terkesan rasanya manis, namun jangan lupa minta bumbunya ditambah cabe agar pedas dan rasanya menggigit. Harga per porsi tahu Teck adalah Rp. 8.000, namun kalau mau tambah telor, menjadi Rp. 9.000. Tahu Teck-Teck Pak H. Ali sudah berdiri 40 tahun yang lalu, dan buka jam 16.00 - 01.00 di Jl. Dinoyo 147 A, atau depan Toko Roti/ Pujasera Susanna. Walau tempatnya kecil dan dipinggir jalan, namun penggemarnya jangan ditanya. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya Penikmat Kuliner seperti Pak Bondan, Bu Siska, Kecap bango dan sederet artis seperti Katon, Ruby Tumewu, dll yang pernah makan di sana dan foto serta tanda tangannya terpajang di dinding warung itu.
Tahu teck-teck atau ada yang menyebutnya tahu teck, hanyalah makanan yang berisi tahu digoreng dan diberi bumbu saja, dan dijual oleh orang dengan pikulan dan lewat di rumah-rumah dengan memukul bambu/ kayu yang berbunyi tek-tek. Ternyata tahu teck terdiri dari tahu yang digoreng dan dipotong, ditambahkan kentang, ketupat dan sedikit kecambah dan ditaburi krupuk, yang disiram dengan bumbu kacang dan petis yang pekat/ hitam. Bagi yang belum pernah mencoba tahu teck terkesan rasanya manis, namun jangan lupa minta bumbunya ditambah cabe agar pedas dan rasanya menggigit. Harga per porsi tahu Teck adalah Rp. 8.000, namun kalau mau tambah telor, menjadi Rp. 9.000. Tahu Teck-Teck Pak H. Ali sudah berdiri 40 tahun yang lalu, dan buka jam 16.00 - 01.00 di Jl. Dinoyo 147 A, atau depan Toko Roti/ Pujasera Susanna. Walau tempatnya kecil dan dipinggir jalan, namun penggemarnya jangan ditanya. Hal ini dapat dibuktikan dengan banyaknya Penikmat Kuliner seperti Pak Bondan, Bu Siska, Kecap bango dan sederet artis seperti Katon, Ruby Tumewu, dll yang pernah makan di sana dan foto serta tanda tangannya terpajang di dinding warung itu.
0 komentar:
Posting Komentar