Sabtu, 20 Februari 2010

DAUN LADA

Resto yang satu ini menawarkan suasana daerah Jawa Timur dengan konsep minimalis namun tetap bernuansa tradisional dan tergolong murah meriah. Dengan aneka masakan tradisional, resto ini lebih menonjolkan seafood seperti ikan sukang, gurami, pari, mubara, kaneke, papakulu, dan kerapu sebagai menu andalan. Semua menu yang dibakar, akan diberi alas daun pisang, sehingga menambah aroma ikan semakin sedap. Ada juga ikan sukang atau ikan jaket yang berbentuk unik, memiliki kulit yang tebal seperti jaket sehingga saat memasak kulit ini harus di kupas seperti kulit buah. Di daerah ini dikenal sebagai tempat favorit kuliner untuk kawasan Surabaya barat, rata-rata di sabtu malam selalu macet. Lokasi di Jl. Raya Kupang Indah No. 5 Surabaya Barat/Sawahan Telp. 031 7340174

0 komentar:

Posting Komentar

 
Design by Widyaswara | Address : Jl. Kalidami viii/25 Surabaya - Telp.(031) 5926865, 081322430013 | Blogger Templates