SOTO GUBENG POJOK

Soto ini mulai dirintis oleh seorang pria asal Madura yang biasa disebut Pak Haji sejak 1947. Pada tahun 1985 pindah ke Jalan Kusuma Bangsa. Kelezatan soto yang berkuah agak bening ini terletak pada rasanya yang pas di lidah. Ditambah lagi dagingnya yang cukup besar dan empuk dengan sedikit lemak menempel di dagingnya, membuat soto yang sering ditambahi potongan telur ini sedap disantap selagi panas. Meskipun telah bertahun-tahun berdagang, namun rasa soto tidak berubah. Cara memasaknya dengan menggunakan bara arang pun masih tetap dipertahankan. Selain menyediakan soto, tempat favorit pecinta kuliner ini juga menyediakan soto buntut. Harganya pun relatif terjangkau, sekitar Rp15.000 per porsi untuk soto buntut. Sedangkan soto daging Rp10.000 sudah plus telur. Untuk minuman, tersedia es blewah, cincau, es kacang hijau, dan es kelapa muda. Agar tak kehabisan, sebaiknya Anda datang lebih awal, pukul 10.00 pagi atau pukul 12.00, tepat saat makan siang. Berseberangan dengan Ayam Bakar Primarasa Kusuma Bangsa Surabaya. Buka dari jam 07.00-20.00 wib. Lokasi di Jl. Kusuma Bangsa No. 30 Surabaya Timur/Bubutan telp. 031 5340968